Nant

• MonumentAromatiques du Larzac

  Nous sommes situés près de Millau, au Nord-Est du plateau du Larzac, entre La Cavalerie et Nant. A partir de nos cultures de plantes aromatiques en bio (thym, romarin, lavande, rose, sauge, origan, menthe, mélisse...) et de nos cueillettes de fruits sauvages sur les Causses (genièvre, gratte-cul, poires, prunes, prunelles...), nous produisons des apéritifs et spiritueux dont le renommé Pastis des Homs, des vinaigres, sels et condiments aromatisés aux plantes, des tisanes, des huiles essentielles et des hydrolats... Nouveauté : Le Gin des Causses est élaboré sur la ferme des Homs, à partir des baies de genièvre sauvages cueillies sur les Causses, de graines de coriandre et d'autres plantes cultivées sur la ferme. La boutique est ouverte toute l'année, nous vous ferons déguster nos produits. Promenade libre dans les plantes. En été, visite et dégustation gratuites le vendredi à 16h (prévoir 2h30 - réservation conseillée) : visite guidée des plantations et des ateliers de transformation (séchoir, labo, distillerie, réserves) et dégustation Le reste de l'année, les visites sont possibles sur rendez-vous à partir de 20 personnes.

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• MonumentBoutique et bistrot paysan

  C'est dans l'ancien Grand Café du village que s'est regroupée une quinzaine de paysans du coin, des Causses et Cévennes alentours, pour proposer à la vente les produits de leurs exploitations, en tenant la boutique à tour de rôle. Vous y trouverez des fruits et légumes, des fromages de brebis et chèvre, du miel, de la viande (boeuf, agneau, porc, canard), de la charcuterie, des oeufs, de l'artisanat local, des huiles essentielles, des plantes aromatiques... mais aussi, en accord avec la vocation première du lieu: des vins, bières, spiritueux, jus, glaces et boissons diverses, à emporter ou consommer sur place.

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• MonumentCéramiques de St Sauveur

  Pascal vous propose des pièces uniques pour la cérémonie du thé (Cha no yu). Cuisson en four à bois traditionnel japonais "anagama" Martine s'est spécialisée dans la création de pots en grès pour les bonsaïs sous la marque "Nendosei" ce qui signifie en japonais "esprit d'argile" ou "fabriqué en argile". Visite de l'atelier et de la salle d'exposition tous les jours en juillet août de 11h à 18h et toute l'année sur rendez-vous

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• MonumentMonument

  Cette chapelle date des XVIe et XXe siècles et fut reconstruite suite aux Guerres de Religion. C'est aujourd'hui, l'association "Gorges du Trévezel et Aven Noir" qui oeuvre à sa restauration : la voûte de la chapelle a retrouvé ses lauzes et trois nouveaux vitraux modernes signés Claude Baillon, célèbre vitrailliste installé à Millau, habillent cette chapelle d'une lumière bleutée. Selon la légende, elle fut érigé en faveur de Saint-Sulpice, un ermite qui fut emporté par les eaux de la rivière montée en crue. Des paysans, impuissants face à ce malheureux événement, eurent le temps d'entendre les dernières paroles de l'ermite : "puisque je meurs noyé, quand il fera sec, venez prier ici, je vous donnerai la pluie". C'est pour cette raison qu'un pèlerinage fut organisé depuis, le dernier ayant eu lieu en 1964. Cette légende explique pourquoi les Gorges du Trévezel en été comme en hiver sont la plupart du temps à sec, la rivière disparaît et s'infiltre dans le sous-sol. Il s'agit du phénomène géologique appelée "La perte du Trévezel".

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• MonumentEglise-abbatiale St Pierre de Nant

  Nichée au cœur du village de Nant, l'abbatiale Saint-Pierre vous ouvre ses portes pour un voyage dans le temps. Ce chef-d'œuvre de l'architecture romane, érigé aux XIe et XIIe siècles, témoigne du riche passé religieux et culturel de la région. Les moines bâtisseurs ont façonné la pierre pour créer un édifice majestueux, marqué par : Une harmonie parfaite: L'abbatiale est le fruit de trois campagnes de construction successives, qui ont donné naissance à un ensemble architectural équilibré et élégant. Des détails soignés: Les chapiteaux sculptés, les voûtes en berceau et les arcades romanes témoignent du savoir-faire des artisans d'autrefois. Une lumière envoûtante: Les vitraux conçus par Jean Hugo, peintre, illustrateur et écrivain, arrière-petit-fils de Victor Hugo. inondent l'intérieur de lumière, créant une atmosphère à la fois paisible et lumineuse.

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• MonumentFerme découverte de Castelnau

  Venez découvrir une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel. Isabelle et Dominique vous invite dans leur ferme pour une visite d'environ 1h30. Au programme : visite de la bergerie, projection d'un film pour connaitre le travail d'un agriculteur sur toute l'année, échanges/discussion et dégustation de Roquefort. Possibilité de voir la traite selon l'heure de la visite. Nous nous tenons à votre disposition pour adapter notre visite à vos besoins : temps de la visite, notions particulières à approcher, public jeune, personnes en situation de handicap.

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• MonumentFerme Découverte de Castelnau

  Ferme installée dans le château de Castelnau, ancienne demeure du marquis d'Assas (17ème s.). Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole de brebis Lacaune traites pour le délicieux Roquefort ! Nous sommes 4 passionnés à faire perdurer ici, pendant plus de 100 ans, ce métier dans une magnifique région. Dynamisme, technicité, durabilité de nos terres, accueil... voilà ce qui nous anime ! Au programme: traite, visite de la bergerie, échanges/discussion, dégustation de Roquefort et de lait frais de brebis caillé..

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• MonumentLa Chocolaterie de Nant

  Les galettes des Templiers sont des petits sablés, réalisés comme les faisaient à l'époque les grand-mères de notre village. La recette a traversé le temps sans aucune modification. Vous retrouverez le goût authentique d'autrefois. Les bonbons fondants aux plantes aromatiques (thym...) Les chocolats : Ils sont fabriqués suivant des recettes traditionnelles: Praliné aux amandes, aux noix, aux noisettes, ganaches aux divers alcools, pâte d'amandes au Cointreau, raisins macérés dans le rhum et flambés, les feuilletés praliné. Mais aussi : bûches de Noël, gâteaux faits maisons sur commande Visites possible dès 10 personnes (nous contacter pour prendre rendez-vous)

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• MonumentLa Truffe des coteaux du Larzac

  Fromages fermiers, pâtés, foie gras, pâtes et gnocchis et pleins d'autres produits gourmands aromatisés à la truffe. Mais aussi des formules gourmandes à déguster sur place ou à emporter, selon vos envies : Plateau de fromages (2 personnes) : chèvre à la tuffe, tomette de chèvre à la truffe, brie de vache à la truffe, fromage frais à la truffe. formule "La Découverte" : toast de beurre à la truffe, foie gras de canard truffé, tartine de pesto-tomate-truffe blanche-jambon cru. formule "La Gourmande" : toast de beurre à la truffe, terrine de campagne à la truffe, tartine de pesto-tomate-truffe blanche-jambon cru. La planche minute : un verre de vin, pâté aux truffes maison, fromage à la truffe au choix

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• MonumentProduits du terroir Saveurs fermières

  Produits du terroir et fermiers et sélection de produits BIO: - miels, confitures, biscuits artisanaux, gâteaux à la broche, pâtés, terrines, tripoux, foie gras... - fromages régionaux à la coupe: roquefort, cantal, tome de brebis du Larzac, pérails, brousse, aligot,... - vins et apéritifs: côtes de Millau, coteaux du Languedoc (Domaine Hortus...), Terrasses du Larzac ( Domaine Archimbaud…), pastis, gentiane, calistou, crème de châtaigne,… - nombreuses bières artisanales de la région. - fruits et légumes avec arrivage journalier et sélection de producteurs locaux (fraises, framboises...), et en saison :cèpes, girolles, châtaignes, oignons doux des Cévennes… - grand choix de coffrets cadeaux pour gourmands et gourmets à choisir ou à composer vous-mêmes. Boutique située juste à côté de la Maison de Santé (parking gratuit).

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• MonumentMonument

  La famille Perès élève des brebis et des ânes, possède un petit camping ainsi qu'une chambre d'hôtes et un gîte rural. Claudie aime aussi fabriquer des paniers, des corbeilles en osier sauvage, n'hésitez pas à leur rendre visite dans leur ferme caussenarde très bien restaurée. Exposition-vente de vannerie. Nous utilisons des matériaux sauvages, issus de cueillette en saison hivernale, essentiellement du saule sauvage. Les paniers et créations diverses sont vendus à la ferme. Organisation de stage d'initiation à la vannerie. Les stages se déroulent sur 2 jours, horaires de 9h à 17h, le nombre de stagiaire est de 4 à 5 personnes. Possibilité d'hébergement sur place en chambre d'hôtes ou gite, repas partagé tiré du sac à midi.

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• MonumentVaya - Café de Terroir

  À notre stand, sur vos marchés, venez découvrir le café autrement ! Nous proposons nos cafés en espresso, en filtre, et en grains pour les apprécier chez vous. Nous organisons également des ateliers d'initiation à la dégustation de café. Nous sommes présents sur les marchés hebdomadaires de Nant (mardi), Meyrueis (mercredi), La Cavalerie (samedi) et Saint Jean du Bruel (dimanche). Ainsi que sur des marchés de nuit et d'autres événements tout au long de l'été dans le sud Aveyron. Nos cafés sont sélectionnés directement auprès de producteurs.rices engagé.es pour l'avenir de la filière. De la torréfaction à la préparation en tasse, notre ambition est de valoriser leur travail en partageant leur café et leurs histoires. À bientôt pour un bon café !

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• MonumentVisite commentée du bourg médiéval de Nant

  Alain Bonnemayre, historien et habitant du bourg de Nant, vous invitera à entrer dans l'histoire de ce bourg marqué par la présence des moines bénédictins au Xème siècle. Vous découvrirez l'abbatiale St-Pierre de Nant de style roman, le réseau de canaux qui ont valu au village d'être appelé " Jardin de l'Aveyron ", la halle caussenarde reconstruite en 1706, l'hôtel particulier qui abrite aujourd'hui la Mairie, les services publics et la statue de Louis XVI, le pont de la Prade du XIV°s. Durée de la visite : 1h30. Si vous souhaitez prolonger la découverte de Nant, il est possible de visiter également la chocolaterie traditionnelle Auger qui fabrique également les fameuses "Galettes de Templiers" (dégustation).

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• MuséeChapelle des Pénitents - Expo "Les Moulin d'Autrefois"

  "Les énergies durables" L'association Nant Nature et Patrimoine expose une collection de 22 maquettes de différents moulins à vent ou à eau que Louis Gillet a confectionnés pendant vingt ans. Cette collection de maquettes de moulins a été installée à la chapelle des Pénitents sur des tables avec une fiche explicative. Certains sont actionnés par l'eau en circuit fermé ou par l'électricité avec une petite lampe pour éclairer le mécanisme soigneusement assemblé.

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• MuséeLe petit musée du Cinéma et sa Galerie

  Avis aux cinéphiles, entrez dans ce petit cabinet des merveilles ! Vous y découvrirez divers projecteurs d'une autre époque, le matériel technique pour "faire" le cinéma datant des années 1800, comme une lanterne magique, la panoplie des stéréoscopes, datant de 1850 pour le premier et de 1905 pour le dernier, des bobines de films mais aussi les premières images du pré-cinéma. Une petite bibliothèque sur le cinéma a été installée afin de consulter les curiosités cinématographiques sur place. Créé par Christiane et Olivier de l'association Retro Movies, que les habitants connaissent bien car ils sont à l'initiative du Festival "Un film, un jardin", se déroulant chaque été début août dans de somptueux jardins de Nant.

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• MuséeVisite commentée du chemin de l'eau

  Plus qu'une simple promenade, le Chemin de l'eau est une véritable immersion dans l'âme de Nant. Vous découvrirez un village authentique, marqué par l'empreinte du temps et par l'ingéniosité de ses habitants. RDV à 10h devant la mairie. INSCRIPTION OBLIGATOIRE

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• PatrimoineEmpreintes et reliefs

  Exposition-vente de mes travaux. Ce sont des reliefs façonnés à l'aide de tampons. J'utilise une technique mixte pour réaliser ce travail. Ma principale motivation est un travail sur la lumière. L'abstraction permet de rêver devant le résultat.

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• NatureLa source du Durzon

  A 6 km de Nant, les eaux souterraines absorbées par le causse du Larzac ressortent à la surface sous la forme d'une résurgence. La source du Durzon avec son eau limpide et ses couleurs verdoyantes est un lieu bucolique peuplé de papillons et libellules*. N'hésitez pas à venir découvrir la source lors d"une balade en famille. Un sentier ombragé longe la rivière depuis le pont du Mas du Pré (D178), accessible même aux plus petits. Pour le retour, vous avez le choix de faire sens inverse ou de revenir par une route peu fréquentée. Je consulte la rando-fiche. Pour s'approcher au plus près en voiture, prendre la D178 jusqu'au Mas de Pommiers et prendre le sentier sur quelques mètres à pieds. *Attention : le Durzon alimente en eau potable plusieurs communes, la trempette des pieds ou le bain de votre animal de compagnie est interdite...merci.

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• NatureLes Gorges du Trévezel

  Ce site marque la séparation géographique entre le Causse Noir et le causse Bégon (situé dans le Gard). Au carrefour avec les gorges de la Dourbie, ne manquez pas le village perché de Cantobre qui offre des points de vues exceptionnels sur les falaises environnantes et les paysages vallonnés. Envie de vous dégourdir les jambes ? Empruntez le sentier de découverte des Gorges du Trévezel qui descend jusqu'au moulin. Facilement accessible en famille, cette balade d'environ 1h15 vous permettra d'admirer Cantobre sous tous ses angles ! N'hésitez pas à aller le parcourir : voir le sentier Cet espace naturel est composé d'une végétation particulière (pelouse sèches, buis, chênes...). C'est aussi un lieu d'observation d'animaux emblématiques comme l'Aigle Royal, le Gobemouche gris, le Balbuzard pêcheur, le Bouvreuil pivoine, la Linotte mélodieuse le Moineau friquet, le Vautour fauve, le Vautour moine…voire le Gypaète barbu ! Le saviez-vous ? Chaque année depuis 2012, trois vautours Gypaètes Barbus sont réintroduits à Cantobre par la Ligue de Protection des Oiseaux des Grands Causses. Le gypaète barbu est surnommé le “casseur d'os”, parce qu'il jette à terre les os trop gros à avaler pour les casser. Il est aussi considéré comme le plus grand rapace d'Europe. Je regarde la vidéo de présentation des gypaètes sur Facebook

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• NatureParcours de visite libre des Aromatiques du Larzac

  En déambulant le long du parcours libre autour de la ferme, vous découvrirez 7 panneaux pour en apprendre davantage sur l'histoire de la ferme, son environnement, et le travail de culture et de transformation des plantes aromatiques réalisé sur place. Depuis le parking, le chemin emprunte une buissière, puis traverse nos cultures, autour de nos ateliers de transformation, jusqu'à la boutique, où sont présentés nos produits (huiles essentielles et eaux florales, plantes et tisanes, condiments et vinaigres aromatisés, apéritifs et spiritueux). Nous pourrons vous faire déguster certains produits. Les thèmes des panneaux à découvrir Les aromatiques du Larzac et la ferme des Homs L'histoire de liée à la lutte du Larzac Les caractéristiques du causse, la géologie et le lien avec les plantes aromatiques Les pratiques agri respectueuse culturales les différents types de plantes cultivées ici La transformation des aromatiques La commercialisation en circuits court Ce parcours de 550m est facile à parcourir (environ 30 min). Si vous êtes en famille, privilégiez le porte bébé, l'accès en poussette est compliqué Chien non admis.

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• NatureSe rafraichir sous le pont de Cantobre

  Entre endroits peu profond pour que les plus petits s'amusent en toute sécurité et petites vasques d'eau pour que les plus grands puissent faire quelques brasses, chacun y trouve son bonheur. Quelques arbres pour être à l'ombre. Parking à proximité.

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• NatureSe rafraichir sous le pont de Nant

  Un lieu agréable pour se tremper les pieds lors des chaleurs estivales avec quelques endroits une peu plus profonds qui raviront les enfants en quête de baignade. Un peu de courant pour s'amuser à glisser sur l'eau avec ses bouées. Quelques arbres pour être à l'ombre au niveau des tables de pique-nique. Parking à proximité.

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• ActivitéAire jeux du Parc du Claux

  Toboggans, prises d’escalade, jeux à ressort… tout est réuni pour grimper, glisser et se dépenser dans un cadre verdoyant. L’aire est entièrement clôturée et dotée d’un banc pour permettre aux parents de profiter d’un moment de détente pendant que les petits s'amusent. Un lieu idéal pour une pause ludique en famille, entre deux balades dans le charmant village de Nant. Aire de jeux en libre accès, sous la surveillance des parents ou accompagnateurs.

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• ActivitéPiscine de Nant

  Ouverte tous les jours en juillet et août.

Source : DATAtourisme